鼎力呈现

　　位于中山南三元巷的“杨四渔港”，是以经营江鲜、燕鲍翅参、家宴为主的特色酒店，每天门庭若市，前来用餐者络绎不绝，其中的奥秘是什么呢？

　　在原料上，两酒店品牌定位依旧是“低碳餐饮”，原材料均由经国家认证的绿色无公害直供，烹制过程中不用味素等化学调味和防腐剂，不用酱油，改用高汤和橄榄油确保菜肴的原汁原味和生态健康。酒店还有影视点菜系统和茶艺表演区，餐后可品高山乌龙，听江南丝竹……

　　泰尚房泰国风味馆

　　本报通讯员 张玲玲 本报记者 曹丽珍

　　泰尚房???打造河西特色餐饮新宽度

　　3、口感：鲜滑

　　钜献启幕

　　御尚?旬府和泰尚房沈加华董事长在招聘会上讲话。

　　B8

　　钜献启幕

　　御尚?旬府??缔造南京餐饮新高度

　　名菜：老奶奶豆腐花

　　责任编辑：施勇君 曹丽珍 赵晋 美编：夏艳

　　2010年10月22日 星期五

　　专场招聘时间：2010年10月22日、23日8:30-17:30 地点：嵩山18号建邺区人力资源市场一楼大厅（应天大街吉庆家园正大门对面） 公交线：14、39、133、63、86黄山站下

　　正是沈加华的这番，让参加现场招聘会的学子们一个个热血澎湃。招聘会现场，共有125人现场表达了应聘意愿，118人参加了招聘应试， 经严格的身高、形象气质测定，队列展示、普通话和语言表达能力测试、能力素质笔试、英语会话等测评，最后有74人顺利入围。

　　名店：

　　1、主料：里脊肉 嫩豆腐 土鸡汤

　　其实，道理很简单，用酒店负责人的话说，面向百姓的餐饮，价格是硬道理。本着为消费者提供价格平民化的高档菜肴，杨四渔港的江鲜，全部以菜场采购价销售，每道菜仅加收10?20元的加工费。如长江原生鲫鱼，每斤只有10元，长江鲶鱼每斤12元，小巴鱼每条8元，即使是长江昂刺鱼，也只有每斤16元。这个价可以说就是江边的收购价。其他一些土菜特色菜更是5折促销，脆皮乳鸽，每只14元，大碗土公鸡19元，很多消费者惊呼，自己在家做也不止这个成本啊。

　　联系电话：025-52002888转：御尚?旬府、泰尚房 联系人：彭小姐 徐小姐 简历投递邮箱：zhenzhiwei123@163.com 应聘时请携带身份证、学历证书等证件原件、复印件和1寸免冠照片各一张(本文来源：南京报业网-南京日报)

　　这样高雅而极具品位的酒店要招人，条件自然不会低。记者在招聘材料上看到，企划经理这一职位，学历要求本科以上，具有5年以上相关岗位工作经验。即便是迎宾员，也需要大专以上学历，要有一定的英语口语能力。

　　御尚?旬府高级餐饮会所

　　香阳楼：南京高尔夫休闲美食的典范

　　位于中山南三元巷的“杨四渔港”，是以经营江鲜、燕鲍翅参、家宴为主的特色酒店，每天门庭若市，前来用餐者络绎不绝，其中的奥秘是什么呢？

　　第一商业?美食休闲

　　正是沈加华的这番，让参加现场招聘会的学子们一个个热血澎湃。招聘会现场，共有125人现场表达了应聘意愿，118人参加了招聘应试， 经严格的身高、形象气质测定，队列展示、普通话和语言表达能力测试、能力素质笔试、英语会话等测评，最后有74人顺利入围。

　　国庆以来，杨四渔港已经成为南京家宴、朋友最为火爆的场所之一。据介绍，酒店推出的江鲜家宴最低只要388元一桌，可以品尝到的江鲜就有小巴鱼、白鱼、?鱼，昂刺鱼，还有文蛤等海鲜，六道凉菜、十几道热菜，外加水果足够让家人、朋友欢乐。而杨四渔港推出的888元、1088元的高档江鲜宴席，其菜肴标准在其他酒店价格都要翻番。 张玲玲

　　高薪诚聘

　　五度提升

　　名店：

　　香阳楼：南京高尔夫休闲美食的典范

　　2、制作工艺：用心烹制，儿媳妇用心煮给婆婆吃的